Ista količina vode u toku dana biva izlučena iz organizma, preko bubrega, kože i pluća. Između unosa i izlučivanja vode postoji stalna ravnoteža i svako narušavanje te ravnoteže manifestuje se osećajem koji nazivamo žeđ.
Žeđ je savršen refleksno-odbrambeni mehanizam koji upozorava čoveka da mora da uspostavi ravnotežu tečnosti u organizmu. Pojava žeđi je upozorenje da organizmu preti gubitak vode – dehidratacija. Ukoliko se gubitak vode ne nadoknađuje redovno i blagovremeno dolazi do poremećaja fizioloških procesa i do ugrožavanja zdravlja. Dokazano je da mnoge zdravstvene tegobe, poput glavobolje, hroničnog umora, loše probave, alergija i druge, mogu biti rezultat jednostavne dehidriranosti organizma, koji usled nedostatka vode nije u stanju da sam brine o sebi onako kako treba.
Voda utiče na dužinu i kvalitet života čoveka, ne samo svojim hemijskim sastavom i količinom, već i svojim informacionim sadržajem. Najnovija istraživanja su pokazala da narod japanskog ostrva Okinave svoju dugovečnost i osećaj smisla života duguje ne samo zdravoj ishrani već, pre svega, vodi. Oni piju prirodnu vodu sa koralnih ostrva. Najstariji korali imaju oko 600 miliona godina. Voda u kojoj su korali sadrži informacije o zdravlju i dugovečnosti sistema, koje se prenose i na one koji piju tu vodu.
U planinama Pakistana, pripadnici naroda Hanzakuti žive 100 godina bez bolesti i to u veoma teškim uslovima života. Pokazalo se da razlog leži u osobinama vode koju piju. Reč je o vodi koja potiče od topljenja glečera sa strmih planinskih padina. Pored starosti samih glečera, ta voda sadrži i informacije iz vazduha i zemlje koji su deo čiste, netaknute prirode. I na Uralu danas postoje čisti izvori vode, nastali od otopljenog snega, koje šamani smatraju svetim i koje koriste u lečenju teških bolesnika.





















