 |
Antioksidansi
sprečavaju
bolest
i
odlažu
starost
Od
Hipokrata
do
današnjih
dana
zna
se
da
ono
što
jedemo
utiče
na
naše
zdravlje.
Ali
utiče
i na
to
kako
starimo.
Za
naučnike,
sve
se
promenilo
kad
su
pre
nekoliko
decenija
otkrili
antioksidanse.
Danas
se u
laboratorijama... |
|
|
 |
Jelovnik
u 4
boje
sa
bezbroj
fitohemikalija
Danas,
naučnici
pouzdano
znaju da
određene
namirnice
imaju
lekovitu moć
i da je
najzdravija
dijeta
siromašna
mastima, a
bogata
moćnim
sastojcima
koji se
kriju u
raznobojnom
voću i
povrću.
Takođe,
istraživanja... |
|
|
 |
5
karotenoida
-
zvezde
21.
veka
Karotenoidi
su snažne
fitohemikalije
koje deliju
kao
antioksidansi
i imaju
antikancerogena
svojstva.
Karotenoidi
su pigmenti
rastvorljivi
u mastima,
koji voće i
povrće štite
od štetnog
uticaja
sunčevih
zraka... |
|
|
 |
Hrana
kao
zaštita
od
štetnih
uticaja
sunca
Od štetnih
uticaja
suncevih
zraka u toku
leta, ne
štite nas
samo kreme
za sunčanje
nego i hrana.
Pojedine
namirnice su
posebno
bogate
materijama
koje hrane
kožu i štite
je iznutra.
One
sprečavaju
nastanak
bora, pa čak... |
|
|
 |
Lekovito
i
začinsko
bilje
U davna
vremena,
začini su
bili
privilegija
bogatih,
koji su ove
aromatične
biljke
plaćali
zlatom i
svilom.
Vremenom je
začinsko
bilje
postalo
dostupno i „običnim
smrtnicima“.
Pojedine
vrste su
prerasle u
ključne
simbole... |
|
|
 |
Jedite
ribu
U Srbiji,
riba u
ishrani je
nepravedno
zapostavljena.
S obzirom da
sadrži
omega-3 i
omega-6
masne
kiseline,
belančevine,
vitamine,
minerale i
da je
niskokalorična,
nutricionisti
preporučuju
da se bar
dva puta... |
|
|
|
|
|
