Dodaj u 'favorites'
Pišite nam
prirodom do zdravlja
azbuka zdravlja
tradicionalna medicina
prirodom do lepote
ishrana
bukvar ishrane
hrana kao lek
darovi prirode
korisni saveti
kašikom na put oko sveta
recepti
fizičke aktivnosti
fizička kultura
joga i pilates
odmor i relaksacija
wellnes i spa
dokolica sa stilom
bolesti današnjice
gojaznost
kontakt
o nama
forum
login

 

Home » Odmor i relaksacija » Dokolica sa stilom » Vino - i diše i miriše
Vino - i diše i miriše
Da bi se uživalo u gutljajima ovog božanskog nektara potrebna je posebna atmosfera, drage osobe, postavljen sto, cveće i sveće i odgovarajuće čaše.

Čaše za vino treba birati sa pažnjom jer, kažu stručnjaci, za ukus i aromu vina važno je da bude posluženo iz odgovarajuće čaše.

• Vinska čaša treba da bude od bezbojnog stakla, bez ukrasa, kako bi se istakla boja vina. Zidovi čaše bi trebalo da budu tanki. Tada i nesvesno pijemo pažljivije i uživamo u vinu. Osim toga, čaša od debelog stakla prenosi svoju toplotu na vino, što nije poželjno.
• Postolje treba da daje stabilnost čaši.
• Drška mora da bude elegantna, skladna i dovoljno duga, tako da lepo leži među prstima. Poželjna je duža drška jer smanjuje mogućnost zagrevanja vina rukama i omogućava bolje opažanje boje i bistrine.
• Telo čaše može biti različitih zapremina i oblika i zavisi od vina koje se koristi.
• Čaše za belo vino su obično manjih zapremina u odnosu na čaše za crno, jer se belo vino pije hladno i manje količine se ispijaju pre nego što se vino zagreje. Čaše za bela vina su uže u gornjem delu u odnosu na one za crno. Obično imaju oblik lale.
• Gornja ivica čaše mora da bude zaobljena i prijatna za usne prilikom ispijanja vina.
• Rame čaše predstavlja njen najširi deo do koga se naliva vino. Bela vina se sipaju malo više od pola, a crna manje od pola čaše, jer je aromi crnog vina potrebno više prostora. Izuzetak čine šampanjske čaše u koje se penušavo vino naliva do vrha, radi uživanja u mehurićima reskog ukusa.
• Iako izgleda kao da nam treba veliki broj različitih čaša za vino, dovoljne su četiri vrste: dve za belo, jedna za crno i jedna za šampanjac. Široke čaše za penušava vina nisu više aktuelne, već one vrlo uske.

I ne zaboravite
U vinu treba uživati lagano i predano, pijući ga u gutljajima, a žeđ gasiti vodom. U toku nazdravljanja čašu držite za dršku, a ne za telo, kako bi se čuo onaj lepi zvonki zvuk.

Živeli !!!

 


 

ostali tekstovi:

Obavezno pročitajte

Cvetni bonton

 

 

pretražite Pauzu Plus

 
 
 
 

početna  -  o nama  -  kontakt  -  marketing

©   www.pauzaplus.com