Umesto teških
bešamel sosova i
majoneza možete
koristiti veoma
ukusne a dijetalne
prelive sa jogurtom.
Možete ih jesti i
samostalno, kao
laganu užinu. Uz to
prave se veoma brzo
i lako. Evo nekoliko
ideja:
| Jogurt sa
začinima – U 0,5
l jogurta dodati
manju glavicu crnog
luka, sitno iseckanu,
1 kašičicu sitno
seckanog lišća
peršuna, jednu
kašičicu lišća
celera , malo soli i
bibera, a možete
dodati i malo kapara. |
 |
Grčki preliv
– 250 g sira
izmešati sa 0,25 l
jogurta i u to
dodati oljušten i
tanko isečen
krastavac, 1-2 čena
sitno iseckanog
belog luka i malo
soli i peršuna ili
mirođije.
Čili jogurt –
U 0,5 l jogurta
dodati malo vegete,
malo aleve paprike i
dve ljute papričice
isečene na tanke
kolutove.
Jogurt sa
paprikom - 250 g
sira izmešati sa
0,25 l jogurta i u
to dodati jednu
crvenu narendanu
papriku, malo soli i
aleve paprike.
|
